Cлужат долго
Ножи от компании МАНАТЕХ долго сохраняют остроту благодаря легирующим добавкам и термической закалке, позволяющей добиться высокой твёрдости режущей кромки (до 52HRC). Средний срок службы редко опускается ниже 100 000 циклов резки.
Режут аккуратно
Волнообразный профиль и специально подобранные углы заточки позволяют резать широкий диапазон хлебов от мягких батонов до сурового “Бородинского”.
С тефлоновым покрытием и без
Среди пекарен, следящих за качеством нарезки, особую популярность имеют ножи с антифрикционным покрытием (или по-другому тефлоновым). Такие ножи позволяют избавиться от налипания хлеба на ножи без применения дополнительной смазки. Благодаря покрытию такие ножи и служат дольше, а значит и реже требуют замены.
Для хлеборезок и сухарорезок любых производителей
А2-ХР3-П, АГРО СЛАЙСЕР, ABO, ADE, ANDRES, AKRA, AXM, BAKEBERRY, BERKEL, COBRA, CONSI SLICE, COSMOS, DAUB, DANLER, DELTA, ECMA, GABARRO, ХРМ11 / ХРМ21, HATON, HERISTAL, HOBA, HOLLY, HOMBROECKX, HOYLAERTS, IBONHART, IBONHORDT, JAC, JEMERY, JYDE, КРАС-СЛАЙСЕР, KALMEIJER, LOZAMET, MAHO, MATAS, MEYKELL, MONO, NALIM, NATIONAL, OLIVER, PACO, PYHL, R&R, REGO, RENOVE, ROLLMATIC, RUSCO, СЭМЗ, SPAIN, TECHNOMILL, TORRENTS, TREIF, VLB, VLB, WABAMA (ATOMA / SIGNA), WILRO, WLBake
Если Вы не нашли в этом списке свою модель, сообщите нам и мы с радостью дополним список